Tisch reservieren: +43 (0)7713 6608
die Speisekarte
im Landhotel Mariensäule
in Wernstein am Inn
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen und mit unserem Essen verwöhnen zu dürfen!
Wir legen bei unseren Produkten großen Wert auf Regionalität und hohe Qualität. Dies, gemischt mit einer Prise Freude, einem Schuss Spaß und einer Portion Liebe beim Kochen, macht den feinen Unterschied am Teller aus.
Unsere Gerichte verbinden die klassische österreichische Küche mit modernen, vegetarischen sowie veganen Gerichten.
Wir wollen somit die österreichische Küche neu interpretieren!
Unsere freundlichen Service-Kräfte liefern nicht nur Getränke und Speisen zum Tisch, sondern bringen auch gute Laune und Spaß mit.
Wir alle geben unser Bestes, damit Sie sich bei uns wie zuhause fühlen und Sie zu “Wiederholungs-Gästen” werden!
Unser Motto: Tradition trifft auf Moderne
Ihre Gastgeber: Familie Pucher & das Team vom Landhotel Mariensäule
Wild- & Kürbis-Zeit
| Kürbis-Creme-Suppe: mit Kürbiskern-Öl, gehackten Kürbiskernen und Sahnehäubchen | € 5,70 |
| Reh-Ragout: vom Wernsteiner-Reh mit Serviettenknödel und Rosmarin-Kartoffel | € 17,90 |
| Wildschwein-Braten: in Natur-Rosmarin-Soße mit Kroketten, Blaukraut und Preiselbeer-Birne | € 19,90 |
| Hirsch-Roulade: – 2 Stück Hirsch-Roulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Champignons, Gurkerl, Preiselbeeren und Senf – serviert im Pfandl in kräftiger Rotwein-Wild-Soße mit Rösti, Speckfisolen und Preiselbeer-Birne | € 26,50 |
| Kürbis-Ravioli: in frischer Pilz-Soße mit Parmesan und Rucola | € 16,90 |
| Gebackene Apfelringe: in Zimt-Zucker gewälzt serviert mit Vanillesauce | € 7,50 |
Suppen
| Kräftige Rindssuppe mit hausgemachten Fritatten | € 4,90 |
| Saisonale-Creme-Suppe | € 5,70 |
Salate
| Steirischer Backhendlsalat: mit hausgemachten knusprig gebackene Hühnerbruststücke in Kürbis-Cornflakes-Panade auf bunt gemischtem Salat | € 15,90 |
| 3-erlei Salat: Salatteller mit bunt gemischtem Salat und Kartoffel-Frischkäse-Tascherl, Gemüselaibchen und Grillkäse | € 14,90 |
| Beilagen Salat | € 4,90 |
Hauptgerichte
| Wienerschnitzel: mit Pommes, Preiselbeeren und Zitrone vom Innviertler Schwein von der Putenbrust | € 15,90 € 15,90 |
| Zander: naturgebraten auf Müllerin-Art mit Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter | € 19,50 |
| Pfannen-Gyros: von der Pute mit Pommes und hausgemachtem Tzatziki | € 16,40 |
| “Oxnfetzn”: Feine Rindersteakstreifen, saisonalem Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln, Trüffel-Mayo und hausgemachtem Kräuteröl | € 19,50 |
| Zwiebelrostbraten vom Beiried (Roastbeef): in Zwiebelsoße mit Spätzle und hausgemachten Röstzwiebel — (nicht immer Verfügbar) | € 19,90 |
HAUPTGERICHTE
| Trüffel-Ravioli: mit Ricotta-Trüffel-Füllung in frischer Steinpilz-Soße mit Parmesan und Kräutern garniert | € 15,90 |
| Veggie Grill Mix: Fried Halloumi, Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse, Käsechips und hausgemachtem Tzatziki | € 14,90 |
HAUPTGERICHTE
| Steak-Bowl: gegrillte Rindersteakstreifen, Reis, Radieschen, Avocado, Gurke, Cocktail-Tomate, Mango, Röstzwiebel, Leinsamen, hausgemachten Saucen (Limetten-Mayo und Sojasauce ) | € 16,50 |
| Chicken-Bowl: Crispy-Chicken-Filet in Kürbis-Cornflakes-Panade, Reis, Radieschen, Avocado, Gurke, Mango, Cocktail-Tomate, Röstzwiebel, Leinsamen, mit hausgemachten Saucen (Limetten-Mayo und Sojasauce ) | € 15,90 |
| Halloumi-Bowl: Fried Halloumi, Reis, Radieschen, Avocado, Gurke, Mango, Cocktail-Tomate, Röstzwiebel, Leinsamen, mit hausgemachten Saucen (Limetten-Mayo und Sojasauce ) | € 14,90 |
| Fitness-Bowl: Reis, Radieschen, Avocado, Gurke, Mango, Cocktail-Tomate. Röstzwiebel, Leinsamen mit hausgemachten Saucen (Limetten-Mayo und Sojasauce ) | € 13,50 |
Spezialität des Hauses
| Mariensäule-Spieß – senkrecht stehender Spieß mit Allerlei vom Grill, serviert mit Grillgemüse und Pommes | € 19,90 |
Kalte Gerichte
| Wurstsalat “Schweizer Art” verschiedene Wurstsorten und Käse – würzig mariniert | € 11,50 |
Für die kleinen Gäste
| Kinder Wiener Schnitzel mit Pommes und Ketchup | € 9,50 |
| Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup | € 8,90 |
| Portion Pommes mit Ketchup | € 4,90 |
| Raub-Ritter-Teller – leeres Teller mit der Erlaubnis zum Plündern anderer Teller! | € 0,00 |
Dessert
| Apfelstrudel mit Vanille-Sauce und Kugel Eis | € 6,50 |
| Topfenstrudel mit Vanille-Sauce und Kugel Eis | € 6,50 |
| Pofesen (Arme Ritter) mit Zwetschkenmarmelade in Zimtzucker gewälzt serviert mit Zwetschkenröster | € 8,50 |
| Marillenknödel mit Semmelbrösel und garniert mit Kugel Eis und Sahne | € 8,50 |
| Gebackene Apfelringe garniert mit Vanille Sauce | € 7,50 |
| Torte (Auswahl in der Kühlvitrine) garniert mit Sahne und mehr… |
Eisbecher
| Gemischtes Eis – 3 Kugeln nach Wahl und Waffeln ohne Sahne mit Sahne | € 5,50 € 6,50 |
| Smartie-Party-Eis – Vanilleeis, Sahne + jede Menge Smarties | € 4,50 |
| Nuss-Becher – Haselnuss-Eis & Vanille-Eis, Haselnuss-Sauce, Haselnusskrokant, Sahne und Waffeln | € 9,80 |
| Coupe Dänemark – Vanilleeis, Sahne, Schoko-Sauce, Waffeln | € 8,90 |
| Eiscafé – Vanilleeis, gekühlter cremiger Kaffee, Sahne | € 8,50 |
| Eiscafé “Schokolade”- Vanilleeis, gekühlter Kaffee, Schokosauce, Sahne | € 8,90 |
| Eiscafé “Karamell”- Vanilleeis, gekühlter Kaffee, Karamellsauce, Sahne | € 8,90 |
